Bahan Dasar Gurita, gurita dibersihkan setelah itu lumuri dengan jeruk nipis atau bisa juga dengan cuka dapur. rendam selama 1 jam. Kemudian tiriskan dan rebus di air kelapa mendidih masukkan masukkan bumbu berupa bawang putih dan merah serta cabe dan kemiri halus..tambah jahe..udah matang angkat...bakar dan lumuri dengan kecap manis campur kacang dan madu yang udah dibuat jadi saus...hem..aroma seafood mulai terasa....santap dengan nasi hangat dan minuman jahe hangat..rasakan getaran nikmatnya rasa seafood bakar gurita ini....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
itu pendapat Ala Zani..silahkan masukkan komentar anda...